Tallers Culturals (Cuina i nutrició)

Nou!!

ESPECIAL MONIATO I CASTANYA

Dilluns de 19 a 21 h

Del 5 de Novembre de 2018 al 12 de Novembre de 2018

Espai: Cuina. Aula 10

Professor/a: Homar Martí, Mercè

La majoria de nosaltres només tenim associat el moniato i la castanya a la festa de Tots Sants. Sabíeu que en podem consumir durant la tardor i l’hivern? Amb el moniato com a base podem elaborar receptes com ara una crema de moniato amb llenties, un paté de moniato o moniato saltat amb verdures, o bé unes terrines dolces de mousse de moniato. La castanya és dolça, energètica i molt nutritiva. Aprofitant la seva versatilitat a la cuina, podem fer cremes, estofats i dolços.

Preu: 19,89 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 8,00 € per material el primer dia de classe

Veure sessions
Nou!!

AROMES DE TARDOR: EL “TARDHIV”

Dijous de 18 a 21 h

Del 8 de Novembre de 2018 al 13 de Desembre de 2018

Espai: Cuina. Aula 10

Ja tenim dies freds i per tant ens venen de gust plats més calents i contundents com bolets, caça, rostits, sopes... Ens centrem en coccions més llargues i elaborades, on el temps és important però no un problema si aprens les tècniques de conservació i d'organització. També treballarem receptes pròpies del Nadal i consells nutricionals per sobreviure els abusos de les festes nadalenques. A càrrec d’Escola de Cuina Eulàlia Fargas.

Preu: 74,60 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe

Veure sessions
Nou!!

PLANIFICACIÓ DE MENÚS SALUDABLES

Dimecres de 18.30 a 21 h

Del 14 de Novembre de 2018 al 21 de Novembre de 2018

Espai: Sala reunions

Professor/a: Alcolado Guillen, Maria

Vols tenir organitzats els menús setmanals però mai trobes el moment per planificar-te? Tens dubtes si els teus àpats són saludables i equilibrats? Donarem unes pautes bàsiques de nutrició i dietètica. Parlarem dels grups d'aliments al nostre plat, de la seva qualitat i de les proporcions més recomanades. Veurem exemples de menús variats i nutritius per a totes les dietes (omnívora, sense carn, vegetariana i vegana).

Preu: 24,87 € (IVA inclòs)

Veure sessions
Places exhaurides. Si vols apuntar-te a la llista d'espera adreça't al centre.
Nou!!

CUINA MARINERA

Divendres de 11 a 13.30 h

Del 16 de Novembre de 2018 al 14 de Desembre de 2018

Espai: Cuina. Aula 10

Professor/a: Molina Carrasco, Diego

La cuina mediterrània destaca per les seves grans receptes marineres. En aquest taller especial t’ensenyarem a fer espectaculars sofregits i diferents fumets que ens serviran per fer les grans receptes de la cuina marinera mediterrània com la romescada de peix, fideuàs, arrossos de marisc, la salsa marinera i la salsa verda per mariscs i peixos…

Preu: 49,73 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe

Veure sessions
  Anterior    1  2    Següent  

Tallers de tardor

Els períodes d'inscripció als tallers de tardor 2018 s'inicien de la següent manera:

6 de setembre: Infantils i Familiars (presencialment)

7 de setembre: Gent Gran (on-line i presencialment)

8 de setembre: Públic general (on-line)

12 de setembre: Públic general (presencialment)

Abans d'inscriure't

Les inscripcions online són personals i intransferibles. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona. Les persones inscrites han d'estar donades d'alta al sistema amb un DNI propi i un correu electrònic propi. No es poden fer inscripcions on-line de tallers infantils i familiars. Per qualsevol dubte o consulta truca al 93.2546265.

Suplements de material

Alguns tallers tenen un suplement econòmic en concepte de material. En els cas dels trimestrals, aquest es lliurarà en efectiu als talleristes a la primera sessió del taller. En el cas dels puntuals caldrà abonar el suplement en efectiu al punt d’informació del Centre Cívic en el moment de fer la matrícula presencial, o abans de la realització del taller en cas de les matrícules online.














Xarxa de Centres Cívics

Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
QSL Serveis Culturals (B60641925) | Bruc, 88, 1er 08009 Barcelona
qsl@qsl.cat

Centre Cívic
CENTRE CÍVIC VIL·LA FLORIDA

Muntaner , 544
08022 Barcelona
932546265
ccvilaflorida@qsl.cat